Italienskt tema

Italienskt tema på lördagens middag.

Förrätt: Prosciutti, svarta och gröna oliver, och underbart goda plommontomater, olivolja och balsamico.

Varmrätt: Lasagne med kryddig sallad (roccola, grön och gul paprika, marinerade oliver och vitlöksklyftor i kryddolja)

Gamla stolen som ny!

Möbelrenovering - den gamla stolen fick nytt liv. Alla träytor polerades med bivax, med mörkbrunt pigment i. Ett himla snyggt svart tyg kom på och alla häftklammer doldes under svarta band. Och som krona på verket en snygg kudde - grafitgrå botten, med vita blad och gråblå blommor.

På väggen ovanför stolen passade tavlan vi köpte på auktion. Och den gamla, mindre snygga, elementet doldes med ett nytt snyggt elementskydd. Allt blev så himla bra.

Jag längtar till våren!!!

Idag skiner solen... Jippie... Jag blir så glad!
Det ligger fortfarande snö överallt men allt mycket trevligare, gladare och bättre när solen tittar fram. Och då längtar jag till våren. Till alla blommor som ska växa upp ur jorden. Jag får nöja mig med ett stort fång tulpaner - de är så härliga, så mycket vår!

Snön bara vräker ner!

Istappar!

Vilken mängd snö. Det är helt otroligt så vackert det är med all snö. Jag kan inte minnas att vi haft mer snö än nu. Och det kan jag ju inte heller - det har inte varit så mkt snö i Skåne sedan 1929. Det saknades bara två centimeter för att slå det 81 åriga snörekordet.

Promenader och fettförbränning

En promenad om dagen!

Det är sant att promenader är ett utmärkt sätt att bränna fett. Kroppen ser fett som en bra energireserv och vill gärna behålla sina lager så länge som möjligt. Det gäller att "lura kroppen" lite. Vi bränner fett vid cirka 50-55 % av maxpuls, och då räknas maxpuls 220 - ålder. Och vi når upp till denna puls oftast genom promenader - självklart då i rask takt.

Ett nytt år - ett nytt nyttigt liv

Wokad kyckling, broccoli, morötter och savoykål med ingefära och citrongräs.

Wokade jätteräkor i het röd curry , paprika, sugersnaps, bambuskott och salladskål.

Nu börjar det nya livet, vi går in i ett nytt 10-tal, 2010! Och med det ett nyttigt liv!

Efter alla helgdagar kring jul och nyår är det dax att tänka på hälsan. Inte bara ligga i soffan o päsa, inte göra ingenting, inte äta fel mat - ingen onyttig fet mat! Varje dag är motion ett måste. Detta blir så bra när vi sen kommer till badsäsongen!

Fika i bistron på x2000

På tåget på väg till Stockholm... med en räkbaguette och lite dryck...